Яблуня

Яблуня

Яблуня (лат. Mālus) відноситься до листопадних дерев з сімейства Розові. У природі налічується близько 50 видів, які ростуть переважно в місцях з помірним кліматом.

Дерево відрізняється смачними солодкими, соковитими плодами кулястої форми, вони містять багато вітамінів і мінералів, необхідних для людського організму. Забарвлення плоду варіюється від білого до яскраво-червоного, в залежності від виду.

Дерева виростають від 2,5 м до 15 м. Листя голі, часом опушені знизу, довгастої, рідше округлої форми. У диких видів на гілках розташовані колючки. У період цвітіння на дереві красуються білі або рожеві квіточки зібрані в суцвіття зонтиковидної форми. В цей час повітря наповнюється приємним, запашним ароматом.

Яблуня, догляд за якої не викликає труднощів — відмінний медонос, більшість видів прийнято вирощувати як декоративне дерево в садах або парках.

Види яблуневих дерев. У садівництві використовують два види яблунь: низькорослі та високорослі. Якщо хочете високу рослина, то враховуйте, що рівень грунтових вод не повинен перевищувати допустимої норми - 1,5 - 2 м, так як його коріння глибоко залягають. Яблуня відрізняється міцним стовбуром, довго плодоносить, в її тіні приємно сховатися від пекучого сонця, встановивши біля неї лавку або повісивши гамак.

Щоб низькорослі яблуні радували хорошим урожаєм, забезпечте додатковий полив або використовуйте інші методи для підвищення кількості вологи в грунті. Незаперечний плюс даного виду яблунь в тому, що вони займають мало місця і рано починають плодоносити, через всього лише чотири роки після посадки молодого деревця можна отримати кілька відер апетитних, великих плодів.

Яблуні для вирощування в Україні. Серед величезного розмаїття, найбільшою популярністю користуються такі сорти:

Женева Ерлі — високе зимостійке, великолисте дерево з кулястими, злегка приплющеними плодами. Дозрівання доводиться на середину літа, після збору врожаю яблука зберігаються в холодильнику близько 2-3 тижнів.

Білий налив, ще називають Папіровка — популярний ранньостиглий урожайний сорт з досить великими плодами. Яблука мають прекрасний кисло-солодкий смак, м'якоть соковита, ніжна, грубозерниста.

Слава Переможцям — пізньолітній сорт з великими плодами круглої або довгастої форми. Збирати яблука потрібно до їх повного дозрівання, тоді вони будуть зберігати соковитість до початку зимових холодів. Плоди відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді, а також для приготування джемів, соків, десертів.

Ренет Симиренка — дерево з широкопірамідальною кроною, рано починає плодоносити. Трав'янисто-зеленого кольору яблучка, з одного боку покриті ніжним рум'янцем, мають чудовий смак і аромат, містять багато заліза. Збір врожаю припадає на вересень-жовтень, яблука зберігаються в домашніх умовах до пізньої весни, при строгому дотриманні потрібної температури до нового врожаю.

Топаз — сильноросле дерево, даний сорт відрізняється великими, злегка сплюсненими плодами з темно-червоним рум'янцем. М'якоть кисло-солодкого смаку. При температурі не вище 2 ° C зберігаються близько 4-х місяців. Топаз - найпопулярніший з пізньозимових сортів з регулярною високою врожайністю.

Чемпіон — користується популярністю споживачів завдяки своєрідному смаку плодів з ніжною м'якоттю. Яблука жовто-зеленого забарвлення з тоненькими червоними смужками. Щоб не допустити втрати корисних якостей, в камері для зберігання яблук потрібно постійно підтримувати температуру не вище 1,5 ° C.

Купівля саджанців. Перш ніж вибрати рослину, визначитеся, які смакові якості плода вам хотілося б отримувати. Далі вибирайте вподобаний сорт. Також оціните форму росту дерева, його розмір повинен гармонійно виглядати в вашому саду.

Зверніть увагу: чи районований для вашої місцевості сорт, що сподобався.

Віддавайте перевагу стійким представникам декоративних, плодових рослин. Перед покупкою добре огляньте саджанець, він не повинен містити багато відгалужень, ствол обов'язково рівний з верхівкою - високою гілкою без додаткових конкурентів.

Місцезнаходження та посадка. Саджанці цих древніх, дивовижно гарних і корисних рослин можна висаджувати восени та навесні. Головне — восени встигнути до настання заморозків.

Вимоги до грунту — рихлість, вологість, родючість. Він може складатися з чорнозему або супіщаних з глибоким заляганням грунтових вод, також підходить глибока середньосуглиниста. Ямку робіть не дуже глибоку, досить 50х50. Коренева шийка повинна на 6 см вище рівня грунту. Коріння акуратно розправте і засипте землею, злегка ущільнюючи ногою. Потім, щоб земля краще прилягла до коріння, полийте дерево 3 відрами води.

Протягом перших 5 тижнів поливайте раз в день по одному відру. У сиру погоду полив можна пропустити.

Яблуня — догляд з весни до осені

Декоративні яблуні додадуть пахощів і життєвої сили садовій ділянці. У період цвітіння стійкий вишуканий аромат їх квітів ніжною запашним хмарою розноситься по просторах саду і наповнює повітря свіжістю. Чарівні, густо розташовані квіти радують своєю красою понад два тижні. Квітуча яблуня, догляд за якою - приємне проведення часу, настільки красива, що деякі садівники вирощують її виключно заради цього чарівного видовища.

Плоди мають безліч корисних властивостей, містять пектини, фітонциди, вживання яблук в будь-якому вигляді благотворно впливає на людський організм. Рослина добре запилюється і дає багатий урожай. Для кращої плодючості та життєдіяльності, дерево потрібно періодично обрізати й проріджувати.

Полив. Молоде дерево в перший рік поливайте влітку раз на місяць, після чого мульчуйте пухким грунтом. Якщо погода суха, полив потрібен до розпускання бруньок, через 20 днів після завершення цвітіння, за три тижні до збору врожаю, в період листопаду. Не можна поливати в період дозрівання яблук, інакше плоди потріскаються від перезволоження.

Розпушування, мульчування. Для мульчування підходить компост, курячий послід, біогумус, перепрілий гній. Засипте невеликий шар обраної органіки та накрийте її підсушеної травою або соломою. Земля під шаром мульчі збереже якість і родючість, також мульчування охороняє рослину від шкідливого впливу бур'янів.

Підживлення. Регулярне внесення добрив є основою нормального росту і врожайності плодових дерев. Для забезпечення яблуні усіма необхідними елементами живлення підійде гній і інші компости.

Гній, фосфорні та калійні підгодівлі треба вносити восени. Азотні мінеральні добрива не варто використовувати восени, інакше дерево не встигне підготуватися до зими, краще це зробити ранньою весною і повторити в першій половині вегетаційного періоду.

Обрізка і формування. Своєчасне формування крони дерева — основа догляду за яблунею. Виділіть у молодої рослини три-чотири основні гілки, які не перетинаються один з одним, інші, що забивають зростання і псують крону в процесі росту можна видаляти.

Сприятливі місяці для обрізки — березень-квітень. Існує два види обрізки — укорочення і проріджування. У першому випадку прибираються верхівки пагонів, а в другому — ціла гілка. Детальніше: Обрізка плодових дерев.

Цвітіння і плодоношення. Щоб яблуня не виснажукалась і не робила тривалих перерв в плодоносінні, регулюйте навантаження, проріджуванням зав'язі. Залишайте в пучку не більше 2 плодів. Якщо у дорослого дерева від достатку плодів сильно гнуться гілки, встановіть спеціальні підпори.

Стиглість яблук визначити досить просто, вони набувають характерні для свого сорту забарвлення, смакові властивості та починають опадати. Яблука, призначені для тривалого зберігання, ретельно відбирайте, на їх поверхні не повинно бути пошкоджень.

Розмноження та щеплення. Яблуні розмножують кількома способами:

  • - насінням — для щеплення і виведення нових сортів;
  • - відводками — щоб отримати кілька яблунь від даного саджанця;
  • - щепленням, що гарантує збереження сортових якостей батьківського роду.

Хвороби та шкідники. Для яблуні загрозу становлять такі паразити: гусениці, плодожерки, довгоносики, попелиці, мурашки. Періодично, під час прогулянок по тінистому саду, оглядайте листя і гілки дерев. Помітивши шкідників на ранньому етапі, є всі шанси швидко і надовго від них позбутися.

Профілактика появи паразитів — своєчасне мульчування і посадка квітучих трав близько яблуні, це приверне зграю ос, які легко впораються зі шкідниками.

Рослини взимку. Декоративне дерево порадує навесні пишним духмяним цвітінням, а восени принесе рум'яні плоди, якщо підвищите його морозостійкість. З наближенням холодів підсапуйте і мульчуйте пристволовий грунт. Обв'язуйте стовбури, щоб рослину не пошкодили зайці та інші гризуни. Молоді дерева додатково захищають побілкою спеціально приготованого крейдяного розчину.

Цікаві факти. Ваш сад буде розкішно виглядати та приносити хороший урожай, якщо користуватися корисними підказками:

  • - не висаджуйте молоду яблуню на місці старої;
  • - надайте саджанцям необхідну кількість світла;
  • - зберігайте плоди в добре провітрюваних приміщеннях, загорнувши кожне яблуко в папір або пересипте яблука піском, стружкою.

ФОТО ЯБЛОНИ

Фотографії
Коментарі
Схожі статті
26.03.2016
Груша
Груша
Груша (лат. Pyrus) - дерево з роду плодових, належить до сімейства Розові (Rosaceae). Відомо 60 видів і близько тисячі сортів груш.Найпоширеніший вид — груша звичайна, або Дика груша (Pýrus commúnis), на основі якого виведено більшість культиварів, в..