0
0
0

Інжир кімнатний

Інжир кімнатний

Інжир (Ficus carica) - листопадне дерево родини тутових. Свою назву отримав від провінції Карія в Малій Азії. Близький родич кімнатних фікусів. У природних умовах виростає до 8-10 метрів. Доросле дерево дає близько 60-70 солодких плодів.

За різними джерелами інжир вирощували від 4000 до 6000 років тому, раніше проса і пшениці.

Інші назви інжиру: фікус карика, смоківниця, смоква, винна ягода, фіга, фігове дерево

Інжир - дуже невибаглива рослина, легко вирощується в квартирних умовах. Для вирощування плодів застосовуються партенокарпічні сорти, які не вимагають запилення. Кімнатні сорти набагато меншого розміру, ростуть повільніше, ніж дерева на відкритому грунті. Гарне місце для вирощування кімнатного інжиру - засклений балкон, що не промерзає взимку.

Кімнатний інжир - популярні сорти:

Сочинський 7 - плоди великі (до 60г), жовтого кольору, дозрівають в кінці літа, плодоношення 1 раз на рік;

Кадота - плоди вагою до 100 г, грушоподібної форми;

Інжир Медовий - плодоносить жовто-зеленими плодами (вагою до 70 г), які за формою нагадують маленьку грушу.

Кімнатний інжир - Догляд

Освітлення. Інжиру потрібно багато світла. Хорошим місцем для його вирощування буде підвіконня південного або південно-східного вікна. При недоліку освітлення інжир може перестати плодоносити.

Температура. В рівній мірі фігове дерево любить тепло. Влітку оптимальна температура - 21-26°C, взимку, коли рослина відпочиває - близько 8-12°C.

Вологість повітря. Кімнатний інжир воліє регулярні обприскування, особливо в жарку пору.

Полив. Рослині потрібен рясний полив, особливо під час вегетації. Від недостатнього поливу листя інжиру скручуються і обпадають. При сильній пересушуванні листя можуть впасти повністю. Коли підходить час плодоношення, полив скорочують, щоб плоди не були водянистими. Для деревця корисна аерація - щотижня рихлите грунт біля коренів тупий дерев'яною паличкою.

Підживлення. На початку лютого підгодуйте рослина амофоскою в пропорції 5 грам на 1 літр води. Навесні-влітку удобрюйте інжир органічними і мінеральними добривами 1 раз в 2 тижні.

Пересадка. Інжир потрібно пересаджувати до початку вегетації - в січні, найпізніше в лютому. Грунт для рослини готується з 2 ч. Листової, 2 ч. Дернової землі, 1 ч. Піску і 1 ч. Торфу. Корисно в грунт додати трохи подрібненої шкаралупи з яєць.

Перевалюють інжир з грудкою землі в горщик на 1-2 см ширше попереднього. На дно обов'язково покладіть дренаж з битої цегли, керамзиту, шаром у 2-3 см.

Якщо коренева система підгнила, обріжте хворі коріння гострим ножем і присипте товченим вугіллям. При пересадці стежте, щоб коренева шийка перебувала на рівні ґрунту. Зазвичай деревце пересаджують з інтервалом в 1-2 роки.

Обрізка і формування. Молодий інжир швидко розростається, тому потрібно вчасно обрізати сильно зростаючі пагони. Коли з'явиться 6-7 листів потрібно прищипнуть верхню бруньку. З бічних пагонів краще залишити 3-5, які в подальшому теж потрібно буде прищипнути.

Цвітіння і плодоношення: Цвіте інжир дуже маленькими квітками, які ховаються всередині плодів. Перша зав'язь з'являється на молодих пагонах в лютому, плоди дозрівають влітку - в липні. Щоб плоди інжиру були більш солодкими, полив потрібно трохи скоротити і поставити деревце на найбільш освітлене місце. Зазвичай інжир плодоносить 1 раз в рік, але можливо порадує і двічі: в липні і жовтні. Вага плодів коливається в залежності від сорту - від 45 до 155 м

Розмноження. Для розмноження використовують черешки, насіння і кореневі нащадки інжиру. Для живцювання найбільш придатні черешки з нижнього і середнього ділянки плодоносному деревця. Обрізають їх взимку, до початку вегетації. Кращі живці для розмноження - наполовину задеревенівші з 3-4 міжвузлями, довжиною 15-20 см. На живця має бути два зрізу: нижній косою під ниркою на 1,5 см і верхній прямий над ниркою на 1 см.

Держак поміщають в ємність з теплою водою до припинення виділення молочного соку. Потім виймають і встромляють 3-4 см в стаканчик, наповнений легким ґрунтом (на 2/3), присипаної річковим піском (на 1/3). Стаканчик накривають прозорою банкою або пакетом і ставлять в тепле місце. Періодично пісок зволожують, а стаканчик з держаком провітрюють. Через 4-6 тижнів держак пустить коріння і його можна буде пересадити в горщик із сумішшю: дернова, листова земля і пісок.

Хвороби і шкідники. Уражається щитівкою, борошнистим червецем, павутинним кліщем.

Рослина взимку. Ближче до зими листя інжиру почнуть опадати, рослина готується до зимівлі. Кращим місцем в цей час буде промерзає приміщення з температурою 5-7°C. У цей період поливи скорочують, рослину не підгодовують.

Корисні властивості інжиру. Плоди інжиру - це джерело вітамінів А, В1, В2, С, мікроелементів, клітковини, білків, органічних кислот. Рекомендований для людей з недокрів'ям, серцево-судинними захворюваннями. Застосовується як засіб для лікування ангін, простудних захворювань, використовується як сечогінний засіб. Так як він містить масу цукрів, то не рекомендується для людей, що страждають на цукровий діабет і при запальних захворюваннях кишечника.

Інжир хороший як в свіжому, так і в засушеному вигляді. Це один з найсмачніших сухофруктів.

ФОТО Інжир

Фотографії
Коментарі
Схожі статті
04.08.2012
Ківі
Ківі
Ківі або «китайський агрус» (Actinidia chinesis) - велика деревоподібна ліана. Назву свою отримала через схожість плодів з пташкою, що живе в Австралії і Новій Зеландії. Родина ківі - Китай. Вирощують цю рослину заради її смачних плодів в Новій Зелан..
13.12.2013
Інжир: основна характеристика і догляд
Інжир: основна характеристика і догляд
Інжир — це рослина, яка розселилась на всіх континентах земної кулі, де є тропічна і субтропічна зони.Головними джерелами життя для інжиру є тепло, багато світла і помірна кількість вологи. У всьому іншому інжир не вередує. Він може рости і в диких у..
11.08.2012
Кімнатні плодові рослини: екзотика і цитрусові
Кімнатні плодові рослини: екзотика і цитрусові
Фото екзотичних рослин, які можна вирощувати в квартирі. Рослини плодоносять справжніми плодами або листям (як лаврове дерево). Екзотичні рослини можна розмістити на підвіконні і радіти яскравим кольорам і смачним плодам. Всі рослини можна придбати в..