0
0
0

Олива, маслина

Олива, маслина

Олива европейская (лат. Olea europaea) также известна как Маслина культурная. Она представляет собой вечнозеленое деревце. Ее возделывают с давних времен с целью получения оливкового масла.

Родиной растения является юго-восточная часть Средиземноморья. Его еще называют Оливковым деревом. Выращиванием культурной формы оливы занимаются во всех средиземноморских государствах, включая Абхазию и Черноморское побережье РФ. Впервые ее начали выращивать в Греции.

Высота кустарника составляет 1-3 м. Ствол покрывает серая кора, обычно он искривлен. Еще одной особенностью данного растения являются длинные узловатые ветки.

Полезные свойства маслин. О полезных свойствах оливы знали еще древние греки. На ее основе делали целебные бальзамы. Ей присуще выраженное противовоспалительное действие. Плоды оливы рекомендуется употреблять людям, у которых диагностированы заболевания ЖКТ, страдающим от повышения давления. Это действенное средство профилактики атеросклероза.

Листья оливы в большом количестве синтезируют фитонциды, обладающие способностью изменять биологические свойства туберкулезного возбудителя, деформировать палочку до неузнаваемости, что очень значимо в терапевтическом деле.

Масло применяют при простудных заболеваниях, в терапии конъюнктивита, экземы. Оно расширяет желчные протки, не давая свинцу задерживаться в организме. Его можно использовать в качестве рвотного средства при интоксикациях.

Масло оливы хорошо помогает при появлении твердых корок на поверхности язв, им смазывают укусы насекомых, ушибы со ссадинами.

Но все перечисленные советы нельзя применять самостоятельно – это обязательно нужно согласовывать с лечащим врачом.

Популярные сорта. Существует несколько сортов домашней оливы, разница между ними заключается в количестве содержащегося масла. Самые маслянистые причисляют к масличной группе.

Плоды столовых сортов употребляют в сыром виде, консервированными или маринованными.

Оливу выращивают как в питомниках, так и в домашних условиях.

Одним из самых популярных сортов является Крымский 172. Он дает плоды величиной до 5 г. Они располагаются одиночно, висят на длинных плодоножках, обладают округлой формой, имеют характерный черный блеск.

Среди других популярных сортов отметим Никитскую 1, Революцию.

Оливквое дерево - Уход

Оливка требует правильного ухода. Ознакомьтесь с основными нюансами содержания такого растения, прежде чем его купить.

Освещение. Олива – это теплолюбивое растение, которое не выносит тень. Горшок с деревцем лучше всего поставить на подоконнике.

Температура. Дерево не боится заморозков, но продолжительные морозы приводят к его гибели. В период активной вегетации желательно поддерживать температурный режим в пределах +18 - +20 градусов. На стадии цветения возвратные заморозки способны негативно сказаться на урожайности. Сильное повышение температуры в сочетании с пересушенным воздухом также вредны для дерева.

Полив. При выращивании оливкового дерева необходимо равномерно увлажнять почву. Весной и летом рекомендуется на регулярной основе поливать субстрат. В зимний период количество поливов сокращают. Увлажнение нужно проводить по мере того, как субстрат высыхает. Поливать желательно мягкой теплой водой.

Влажность воздуха. Растение в этом плане непривередливо. В жару желательно повышать концентрацию воды в воздухе, для этого оливу опрыскивают водой, имеющей комнатную температуру.

Пересадка оливки. Пересаживать оливу желательно раз в 2 года. Желательно делать это путем переваливания комка земли. Выберите подходящий по размеру горшок, предпочтительно глиняный. Этот материал позволяет корневой системе дышать. Используйтесь емкость на 5-10 см больше в диаметре в сравнении с предыдущей.

При пересадке в грунт можно добавить немного древесного угля и кусочки кирпича.

Цветение. Цветет олива в начале весны – начале лета. Цветки имеют желтовато-белый окрас, они мелкие и формируют кисти. Также цветут сирень с жасмином. Аромат у растения очень тонкий, даже можно назвать его изысканным. Цветение может длиться несколько недель.

Цветущая олива нуждается в хорошем освещении. Во время цветения важно избегать переувлажнения грунта.

Обрезка. Обрезают оливковое дерево в декоративных целях. Для этого используют секатор, формируя с его помощью шар идеальной формы.

Удалите ослабленные побеги и слишком длинные ветки. Олива хорошо переносит обрезку. За один вегетационный период дерево дает хороший прирост.

Подкормка. В весенний период подкормку выполняют два раза в месяц. Лучше всего использовать азотистые удобрения. Летом вносят минеральную подкормку. Некоторые цветоводы опрыскивают оливу янтарной кислотой.

Основные проблемы и вредители. Наиболее опасны для растения черные червецы. Применение химических препаратов в большом количестве чревато снижением урожайности оливы. Поэтому желательно поддерживать иммунитет дерева органическими и минеральными средствами.

Паразиты селятся не только на больных растениях, но и на здоровых. Для борьбы с ними используют инсектициды, опрыскивают ими крону, главное – не превышать дозировку.

Размножение. Оливковое дерево можно вырастить тремя способами:

1.    Из косточки.

2.    Путем прививания.

3.    Черенкованием.

Косточки изымают из свежих маслин, консервированные для этой цели непригодны. Термическая обработка приводит к разрушению биологических связей в семенах. Косточки замачивают в слабо концентрированном щелочном растворе в течение 12-14 часов. Для первой высадки подойдет емкость диаметром 10 см. Первые ростки должны появиться спустя 6-8 недель.

Проще приобрести оливковое дерево в цветочном магазине. Такие растения обладают компактным, но при этом с толстым стволом. Для их получения черенки взрослых маслиновых прививают к росткам, которые выращены из косточек. Плоды на таких деревьях появляются достаточно быстро.

В случае с черенкованием от материнского дерева путем косого среза отщепляют несколько тонких ветвей. Их торцевые части орошают стимулятором роста и помещают черенки в ямку на 10-12 см вглубь почвы. Емкость требуется глубиной от 20 см. Рекомендуется создать эффект теплицы, прикрыть саженец прозрачной банкой. Дерево укрепится на 4-5 недели, об этом скажет появление молодой листвы.

Для полного формирования корневой системы требуется 3-4 месяца. Затем растение пересаживают в большой контейнер.

Интересные факты. Многие люди, отдыхая в Греции, привозят оттуда оливу в качестве сувенира. Больше всего масличных деревьев выращивают на острове Крит. Отсюда оливу поставляют в разные страны мира. Критяне живут в среднем 80 лет. Свое долгожительство они связывают с тем, что регулярно употребляют в пищу маслины.

Советуем купить оливковое дерево, чтобы наслаждаться его красотой дома и получать пользу от плодов.

Фотографии
Комментарии