Киви

Киви или «китайский крыжовник» (Actinidia chinesis) — крупная древовидная лиана. Название свое получила из-за схожести плодов с птичкой, живущей в Австралии и Новой Зеландии. Родина киви – Китай.

Выращивают это растение ради ее вкусных плодов в Новой Зеландии, Чили, Абхазии, в Краснодарском краю России. Вес плодов колеблется от 75 до 100 г. Плоды киви – это на самом деле крупные ягоды из которых делают варенье, желе, салаты.

Киви можно успешно выращивать в саду и даже в квартире. Возраст взрослых лиан достигает 30-40 лет. Ягоды содержат 16-18% сахара, богаты витамином С.

Киви или Актинидия – популярные сорта:

Актинидия коломикта или Амурский крыжовник – ягоды сладкие, имеют ананасовый привкус, при созревании приобретают янтарный цвет; зимостойкий сорт;

Актинидия острозубчатая или Актинидия аргута – длина лианы до 20 м, ягоды с приятным тонким ароматом, похожи на крыжовник; зимостойкий сорт.

Комнатный киви – Уход

Освещение. Актинидия любит хорошо освещенное место. Этой вьющуюся лиану можно разместить на хорошо освещенном балконе или веранде. В затененном месте развитие китайского крыжовника замедляется. Для роста ей необходима опора или шпалера.

Температура. В весенне-летний период оптимальная температура содержания 20-25°С. Зимой предпочтительно дать растению отдых, разместив в прохладном помещении.

Влажность воздуха. Киви предпочитает повышенную влажность воздуха. В жаркое время года рекомендуется регулярно опрыскивать лиану.

Полив. В период активного роста киви нуждается в обильном поливе. Необходимо, что весь земляной ком полностью пропитался водой. Излишки воды, оставшиеся в поддоне, нужно слить.

Подкормка. С начала весны нужно регулярно подкармливать растение. Частота подкормок: 1 раз в 2 недели минеральными и органическими удобрениями.

Пересадка. Для нормального развития атинидии нужна почва средней плотности. Чтобы ее приготовить нужно смешать в пропорции 2:1:1 садовую землю, песок, торф. Рекомендуется субстрат прокипятить 5-10 минут перед применением, чтобы убить вредные насекомые и бактерии. Можно добавить в состав биогумус для лучшего плодоношения.

Горшок для пересадки берут на 3-5 см шире предыдущего. На дно горшка рекомендуется положить слоем в 1-2 см дренаж из битых черепком, керамзита, кирпичной крошки. Частота пересадки: молодые растения – ежегодно (возможно и 2 раза в год), 5-6 летние лианы – 1 раз в 2-3 года.

Обрезка и формирование. Для того чтобы лиана лучше кустилась весной ее немного обрезают.

Цветение и плодоношение: Цветет киви белыми крупными цветками в конце весны. Для того, чтобы получить ягоды, необходимы женские и мужские растения: на одно мужское 5-7 женских. Женские цветки можно опылить либо сорванными мужскими цветками, либо ватным тампоном.

Для получения более крупных плодов рекомендуется удалить часть завязей на женских растениях. Вызревают ягоды китайского крыжовника ближе к октябрю.

Размножение. Обычно киви размножают черенкованием, семенами или корневыми отпрысками.

Для размножения пригодны полуодревесневшие или одревесневшие черенки с 2-3 почками. Нижний срез косой прямо под почкой, верхний – прямой, выше почки на 1 см. Срезанные черенки помещают в посуду с водой на сутки, затем на сутки в воду с добавлением корневина (гетероауксина). Затем их помещают в субстрат на основе торфа или в чистый торф и накрывают банкой. Для поддержания влажности периодически опрыскивают и поливают. Для успешного укоренения температуру субстрата поддерживают на уровне 4-6°С выше температуры окружающего воздуха.

Примерно через три недели черенок образует корни. Укоренившийся черенок пересаживают в горшок, наполненным субстратом из торфа и песка, смешанных в равных долях. Молодые растения с развитой корневой системой пересаживают в горшки для дальнейшего выращивания.

Болезни и вредители. Киви почти не поражаются насекомыми. Однако коты могут разгрести почву и повредить корни молодых растений. Весной рекомендуется оплести сеткой горшок диаметром 30-40 см и высотой 50-60 см.

Растения зимой. Для выращивания полноценных плодов растению необходим покой с декабря по февраль. Лиану лучше поместить в прохладное помещение и сократить полив.

Полезные свойства: Плоды киви чрезвычайно богаты витамином С. По сравнению с яблоками его количество больше в сорок раз, а по сравнению с лимонами – в десять раз.

Фото киви