Капсикум

Капсикум

Капсикум (Capsicum) – представляет собой однолетнее растение (встречаются и многолетние разновидности), принадлежащее к семейству Пасленовых. Его родиной является Южная и Центральная Америка. Растение имеет родственные связи с томатами, но многие ошибочно причисляют его к семейству Перечных.

Самая распространенная разновидность Capsicum annuum может достигать в высоту 1,5 м. Листья растения имеют конусообразную форму и имеют длину до 25 см. Плоды отличаются по цвету – бывают красными, оранжевыми и желтыми. Конфигурация перцев шаровидная или удлиненная – все зависит от сорта. Вкус плодов сладкий или жгучий, но в пищу их употреблять нельзя из-за токсичности.

Важно! Капсикум относят к категории ядовитых растений. Опасность представляют его плоды. Красивые перчики яркого цвета могут заинтересовать детей, поэтому цветок нужно размещать вне зоны их досягаемости. Плодами можно только любоваться, но ни в коем случае не есть.

Полезные свойства. Плоды декоративного перца ядовиты, и их недопустимо употреблять в пищу, но это не значит, что они лишены полезных свойств.  Вытяжку из Капсикума применяют при изготовлении лекарственных средств, обладающих разогревающим и обезболивающим действием.

Экстракт декоративного перца добавляют в мази от обморожения. Такие средства усиливают циркуляцию крови в пострадавших от мороза местах, обеспечивают местный согревающий эффект. Мази против обморожения незаменимы в туристических походах по горам и зимнему лесу.

Но применять подобные препараты следует с осторожностью, их случайное попадание на слизистую чревато ожогом. Капсикум присутствует в составе перцовых пластырей, призванных уменьшать боль при радикулите, патологиях суставов, усиливать местное кровообращение.

Пластырь и мази с экстрактом перца недопустимо использовать при наличии повреждений на коже – это чревато появлением раздражения. Помимо этого, нужно учитывать, что данный компонент значительно усиливает действие других медикаментозных средств.

Популярные сорта. Всего насчитывается больше 30 видов Капсикума. Из самых популярных сортов выделим Аннум и Соланум.

  • Аннум представляет собой компактное однолетнее растение, которое принадлежит к семейству Пасленовые. Это теплолюбивый цветок, требующий регулярного орошения. Оригинальный вид ему придают плоды в виде желтых перчиков. Они несъедобны, зато очень красиво смотрятся.
  • Капсикум Соланум еще называют Помидоркой за схожесть с этим растением, точнее они имеют похожие плоды. Миниатюрные плоды могут быть красного, желтого или оранжевого окраса.

Капсикум - Уход

Декоративный перчик не требует сложного ухода. В теплое время года его обильно орошают и удобряют. В холодное полив должен быть умеренным. Растение следует держать в комнате при температуре +20 градусов.

Освещение. Капсикум является светолюбивым растением, но горшок с ним нужно держать в месте, где свет рассеянный. Прямое воздействие солнечных лучей может привести к ожогу листвы.

В летний период горшок с декоративным перцем лучше выносить на улицу и держать в наполовину затененной зоне. В холодное время года обеспечивать дополнительное освещение.

Температура. Для выращивания капсикума оптимальной считается температура +20-25 градусов. Держите растение в хорошо проветриваемой комнате.
Если в зимний период возможность обеспечить перцу полноценное освещение отсутствует, создайте ему более прохладные условия (в пределах +15 градусов). Не допускайте понижения температуры ниже +12 градусов, в этом случае растение заболеет.

Влажность воздуха и полив. Родиной декоративного перца являются тропики, поэтому ему требуется повышенная влажность воздуха. Растение рекомендуется каждый день опрыскивать. Можно поместить в поддон горшка увлажненный грунт.

В весенний и летний период перчик обильно орошают. Воду для полива следует использовать отстоянную, имеющую комнатную температуру. Для оценки уровня влажности почвы используйте специальный прибор.

Подкормка. С начала весны и по осень растение следует подкармливать комплексными и минеральными удобрениями. Их вносят дважды в месяц. С приходом холодов частоту подкормок уменьшают. Зимой удобрения носят 1 раз в три недели. Если дополнительное освещение отсутствует, их вообще отменяют.

Обрезка. Для усиления роста декоративного перца стебель периодически подрезают примерно наполовину. Основная подрезка выполняется осенью после того, как собраны плоды. После этого растение вступает в период покоя. Для усиления плодоношения при появлении первой молодой поросли, ее прищипывают.

Цветение. Цветение декоративного перца приходится на летний период. Растение покрывается белыми или фиолетовыми соцветиями. Цветки диметром чуть меньше 3 см сменяются красивыми удлиненными плодами, конфигурацию которых определяет сорт.

Посадка, размножение. Сажать Капсикум рекомендуется в субстрат, которые состоит из песка и почвы для пасленовых. В такой грунт высаживают семена либо черенки. Посев семян осуществляют в конце зимы начале весны. Перед посадкой их замачивают в растворе марганца на 2 часа.

Семена сеют в один горшок, а затем рассаживают всходы или сразу в отдельные. Сверху емкости прикрывают пленкой. После того, как появятся первые 2-3 листика, выполняют пикировку.

Молодой поросли требуется хорошее освещение. Кустарники, выращенные из семян, начинают давать плоды на 2-3 год.

Размножение черенками можно выполнять и весной, и летом. Перец хорошо укореняется в грунте из перлита и увлажненного песка. Для этой цели также можно использовать смесь торфа с песком.

После укоренения черенка его пересаживают в субстрат, в состав которого входит 1 часть зернового грунта, 2 части удобрения и 1 часть песка. В обязательном порядке сделайте прищипывание.

Для хорошего ветвления куста летом его несколько раз подрезают.

Пересадка. Взрослому растению раз в год требуется перевалка. Ее выполняют весной. Грунт частично заменяют, но делают это предельно осторожно.
Декоративный перец очень восприимчив к пересадкам. Даже незначительное повреждение корней может негативно сказаться на росте растения.

Болезни и вредители. Чаще всего декоративный перец поражают мучнистые червецы. Если воздух в помещении, где стоит горшок с цветком, сухой, растению грозит паутинный клещ.

Недостаточное увлажнение куста чревато увяданием плодов, они становятся сморщенными. Низкая влажность и плохое орошение чреваты опадением цветков.

Если зимой у растения начали осыпаться листья – это может указывать на недостаток освещения. Когда в комнате прохладно, листва начинать увядать и становится мягкой.

При недостатке подкормки и нехватки освещения рост декоративного перца замедляется, а его листики становятся мелкими.

Интересные факты. В некоторых европейских странах декоративный перец применяют для создания рождественских украшений. На его основе делают венки на двери. По этой причине перец стали называть рождественским.

Капсикум является декоративной культурой, которую можно с легкостью выращивать в домашних условиях. Купите это растение в нашем магазине, выбрав тот или иной сорт, и любуйтесь им на протяжении долгого времени. Соблюдайте правила по уходу.

Фотографии
Комментарии